LESEN STATT BLÄTTERN!

Sie sind Unternehmer im Backgewerbe? Und suchen nach einem Fachmagazin, das Ihnen im Zeitalter der digitalen Medien und Informationsflut zu mehr Orientierung verhilft? Dann sind Sie bei Back.Business richtig! Das Entscheider-Magazin für die Backbranche berichtet über das Back- und Ernährungsgewerbe sowie den Handel – national und international – sachlich und auf hohem Niveau.


Unser Anspruch

Unsere Redaktion stellt Informationen in einen größeren Zusammenhang, zeigt Hintergründe und Konsequenzen auf, analysiert, kommentiert und interpretiert. Nicht ausschließlich die Aktualität der Informationen, sondern die daraus resultierenden Konsequenzen für die Backbranche stehen im Mittelpunkt der Berichterstattung. “Wir machen das Backgewerbe transparent" – das ist das erklärte Ziel unserer redaktionellen Arbeit.

Neuer Auftritt

Seit Anfang 2014 erscheint BackBusiness im neuen Layout: moderner, schicker, hochwertiger und samt zusätzlicher Rubrik: Unter die Lupe genommen. Hier beleuchten wir praxisrelevante Themen in all ihren Facetten.